A cultura da cannabis, especialmente o cânhamo, pode desempenhar um papel significativo em práticas agrícolas mais sustentáveis, especialmente no contexto das mudanças climáticas. Aqui estão alguns pontos técnicos que destacam essa relação:
Captura de CO2
A cannabis é altamente eficiente na captura de dióxido de carbono (CO2) da atmosfera. Estudos indicam que o cânhamo pode sequestrar até 16 toneladas de CO2 por hectare anualmente. Isso é substancialmente mais do que muitas outras culturas, que geralmente capturam cerca de 6 toneladas de CO2 por hectare. A rápida taxa de crescimento da planta contribui para essa alta capacidade de sequestro de carbono, ajudando a mitigar os efeitos das mudanças climáticas.
Melhoria da Qualidade do Solo
A cannabis também tem propriedades que beneficiam a saúde do solo:
- Fitorremediação: A planta é eficaz na remoção de metais pesados do solo, como chumbo, arsênio, zinco e cádmio. Esse processo, conhecido como fitorremediação, ajuda a limpar e regenerar solos contaminados.
- Estrutura do Solo: As raízes profundas da cannabis ajudam a prevenir a erosão do solo e melhoram sua estrutura, aumentando a retenção de água e nutrientes. Isso é particularmente útil em práticas de agricultura regenerativa, onde a saúde do solo é fundamental.
- Matéria Orgânica: O cultivo de cannabis pode aumentar a matéria orgânica no solo, promovendo a biodiversidade e a produtividade agrícola.
Uso Eficiente de Recursos
A cannabis é uma cultura resiliente que requer menos água e pesticidas em comparação com outras culturas. Por exemplo, enquanto 1 kg de algodão pode necessitar de até 10.000 litros de água, 1 kg de cânhamo utiliza apenas cerca de 2.900 litros. Além disso, a planta geralmente necessita de pouca ou nenhuma aplicação de pesticidas, fungicidas ou herbicidas, reduzindo a carga de químicos no meio ambiente.
Aplicações Industriais Sustentáveis
Além dos benefícios diretos ao solo e ao sequestro de carbono, a cannabis pode ser utilizada para produzir bioplásticos, materiais de construção e têxteis, todos biodegradáveis e mais sustentáveis do que suas contrapartes convencionais.
Aplicação na Alimentação Saudável
As sementes de cânhamo são ricas em proteínas – aproximadamente a mesma quantidade que a carne bovina – bem como aminoácidos de alta qualidade, fibras e ácidos graxos ômega-3, tornando-as uma valiosa alternativa de proteína para veganos. Os cientistas estão desenvolvendo massas, tofu e vários substitutos de carne de cânhamo.
Desafios e Considerações
Apesar dos benefícios, o cultivo de cannabis enfrenta desafios, como a necessidade de regulamentação adequada e o impacto energético do cultivo indoor. No entanto, com práticas agrícolas sustentáveis e políticas favoráveis, a cannabis pode ser uma aliada poderosa na luta contra as mudanças climáticas e na promoção de uma agricultura mais sustentável.
Esses pontos mostram como a cannabis pode ser integrada em práticas agrícolas sustentáveis, contribuindo para a mitigação das mudanças climáticas e a melhoria da saúde do solo.
Autor: SILVA PORTO, João Paulo. 2024
Editor(a): MORAIS, Geovana. 2024
REF:
ÉPOCA NEGÓCIOS. Cannabis pode ajudar a combater as mudanças climáticas, mostra pesquisa. Época Negócios, São Paulo, 24 nov. 2022.
EXAME. Como a cannabis pode transformar o futuro do planeta e provocar uma revolução verde. Exame, São Paulo, 28 jun. 2023.
NATIONAL GEOGRAPHIC. Saiba como o cânhamo tem ajudado o planeta. National Geographic Brasil, São Paulo, 15 set. 2022.
SUSTAINABLE REVIEW. Sustentabilidade no setor de cannabis. Sustainable Review, [S. l.], 2023.
SUPERIOR TRIBUNAL DE JUSTIÇA (Brasil). Discussão sobre benefícios da cannabis medicinal e críticas ao cultivo marcam encerramento de audiência pública. STJ, Brasília, 25 abr. 2024.